Superato il concetto di “totalmente multimediale o classico espositivo” il connubio è ben riuscito. Il Mudec di Milano, mette in scena “Modigliani Art Experience” nel palinsesto del…
Il ringraziamento all’Asst Sette Laghi. Rossella Semplici l’amata moglie del Professor Quirino Quisi, ex primario di Psichiatria, dell’Ospedale di Busto Arsizio e Tradate spentosi presso l’Hospice dell’Ospedale…
Un dolce al cucchiaio che lascia senza fiato. Una mousse che si presta in tutte le stagioni anche se la castagna è prettamente autunnale. Io utilizzo il frutto…
Burtleina Un piatto tipico piacentino con ingredienti poveri che trovava posto sulle tavole dei meno abbienti. È oggi un must nelle sagre popolari. Si tratta di una frittata…
La Torta del negus è un dolce tipico della Lomellina, . La Torta del Negus in onore forse del re Etiope o una semplice forma dialettale, il suo…
Una solidarietà dovuta quella alla famiglia Regeni. Perché non possiamo far finta di nulla. lo sgomento per quanto accaduto a quel giovane, uno dei nostri giovani, non può…
Pasta Pizzichina Guarda il video su Youtube https://youtu.be/Bu6HIrw4xeY Un primo piatto che ci siamo inventati anni fa, con i bimbi. Poi tutti a…
E voi? La ricordate la Vostra maestra d’asilo? Da sempre Carla Cinelli è nel mio cuore. Mi ha protetto sotta la sua ala, quando fragile mi affacciavo…
Pizza verde per il video CLICCA E GUARDA SU YOUTUBE https://youtu.be/fPmRJj1CIKI Base per pizza Farina tipo 00 gr 500 Acqua q.b. Sale a piacere Lievito di birra…
